ตรวจเกรดข้าวได้จากภาพถ่ายเดียว
เครื่องสแกนเมล็ดข้าว rice.ag ค้นหาและวัดทุกเมล็ดในภาพ: ต้นข้าวเทียบกับข้าวหัก ความยาวและรูปร่างเมล็ด ความสม่ำเสมอของสี และวัตถุที่ควรตรวจซ้ำ สร้างโดยคนสีข้าว สำหรับทุกคนที่ซื้อ ขาย สี หรือศึกษาเรื่องข้าว
รู้ผลในไม่กี่วินาที ใช้นิยามความยาวตาม ISO 7301 / Codex หลักการทำงาน
ผลการสแกนบนภาพสาธิต
วัดอะไรได้บ้าง
ต้นข้าวและข้าวหัก (%)
วัดแต่ละเมล็ดเทียบกับความยาวเฉลี่ยของเมล็ดเต็มในตัวอย่าง แล้วจำแนกเป็นเมล็ดเต็ม ต้นข้าว ข้าวหักใหญ่ กลาง เล็ก และปลายข้าว ทั้งตามจำนวนเมล็ดและน้ำหนักโดยประมาณ
ขนาดและรูปร่างเมล็ด
วางเหรียญในภาพ แล้วได้ความยาวและความกว้างเป็นมิลลิเมตร อัตราส่วนยาว/กว้าง การกระจาย และชั้นความยาวและรูปร่างตาม IRRI ช่วยตรวจว่าได้รับข้าวพันธุ์ที่จ่ายเงินซื้อจริง
สีและวัตถุน่าสงสัย
ความสม่ำเสมอของสีทั้งตัวอย่าง พร้อมชี้เมล็ดสีเข้ม เมล็ดเหลือง เมล็ดแดง เศษแกลบ และวัตถุกลม โดยตีกรอบบนภาพให้คนตรวจสอบซ้ำ
beta วัดท้องไข่ได้เมื่อถ่ายภาพข้าวบนกล่องไฟ วิธีจัดวาง
3 ขั้นตอน ประมาณ 2 นาที
1. เกลี่ยข้าว
โรยข้าวประมาณ 1 ช้อนชาปาด (200–300 เมล็ด) บนกระดาษแข็งสีดำด้าน อย่าให้เมล็ดสัมผัสกัน
2. วางเหรียญ
วางเหรียญราบไว้ข้างเมล็ดข้าว (เหรียญ 10 บาทกว้าง 26 มม.) เพื่อให้วัดความยาวเป็นมิลลิเมตรได้
3. ถ่ายและสแกน
ถ่ายภาพตรงลงมาจากด้านบนภายใต้แสงสม่ำเสมอ แล้วเปิดในเครื่องสแกน ภาพถูกวิเคราะห์บนอุปกรณ์ของคุณ
สิ่งที่ภาพถ่ายบอกไม่ได้
เราอยากให้คุณเชื่อมั่นในตัวเลขที่เราให้ได้จริง กล้องมองเห็นรูปร่างและสีเท่านั้น ดังนั้น:
- ความชื้น ต้องใช้เครื่องวัดความชื้นหรือการอบด้วยตู้อบ ใช้เครื่องคำนวณความชื้นและการอบแห้งของเราเพื่อเทียบค่าจากเครื่องวัดกับบันทึกการอบ
- หินที่มีสีเหมือนข้าว อาจดูเหมือนเมล็ดข้าวทุกประการ เครื่องแยกหินจึงยังจำเป็น เครื่องสแกนชี้ได้เฉพาะสิ่งที่เห็นได้ชัดเท่านั้น
- ใบรับรอง: ผลลัพธ์เป็นค่าประมาณสำหรับการตรวจเบื้องต้น ไม่ใช่การตรวจในห้องปฏิบัติการหรือการตรวจสอบอย่างเป็นทางการ
ความรู้
การจำแนกข้าวหักแบบเข้าใจง่าย
เมล็ดเต็ม ต้นข้าว ข้าวหัก และปลายข้าว ตาม ISO 7301 และ Codex และเหตุผลที่เปอร์เซ็นต์คิดตามน้ำหนัก
อ่านต่อ →ชัยนาท 1: ข้าวสำหรับทำเส้นของไทย
ที่มาของพันธุ์ เหตุผลที่เหมาะกับการทำเส้น และทำไมข้าวไม่ปนจึงสำคัญ
อ่านต่อ →ความชื้นและน้ำหนักหายจากการอบ
สูตรน้ำหนักเนื้อแห้ง ตัวอย่างการคำนวณ และวิธีจับเครื่องวัดความชื้นที่อ่านค่าต่ำ
อ่านต่อ →สร้างโดย Wildfield
rice.ag เป็นโครงการเปิดของ Wildfield Regenerative Products (บริษัท ไวลด์ ฟิลด์ ฟู้ดส์ จำกัด) เราทำงานร่วมกับเกษตรกรเครือข่ายที่อำเภอฝาง จังหวัดเชียงใหม่ ในการปลูก อบ และสีข้าว รวมถึงข้าวชัยนาท 1 พันธุ์เดียวแท้ 100% ไม่ปนสำหรับผู้ผลิตเส้น ตรวจสอบย้อนกลับได้ทุกล็อตตั้งแต่แปลงถึงกระสอบ
เราสร้างเครื่องสแกนนี้เพราะการตรวจที่รวดเร็วและสม่ำเสมอสำคัญกับโรงสีของเราเอง และเราเชื่อว่าทุกคนในวงการข้าวควรได้ใช้ฟรี
สั่งซื้อข้าวจาก Wildfield →